Yumurtalı bazlama, hem kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi hem de atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli bir seçenektir. Yumurta ile zenginleştirilen bu tarifler, pratikliği ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanıyor. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bazlamalar, hem damak tadınıza hitap edecek hem de misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatif sunacak.
Yumurta ile yapılabilecek bazlama tarifleri şunlardır:
Yumurta ve Peynir Dolgulu Mini Bazlamalar: Bu tarifte bazlamaların ortasındaki bölüm alınıp çukur oluşturulur ve içine yoğurt, zeytinyağı, salça ve peynir karışımı sürülür. Ardından her bazlamanın içine 2 adet yumurta kırıp tuz eklenir ve kırmızıbiber ile kiraz domates dilimleri yerleştirilir. 180 derece fırında yumurtalar pişene kadar pişirilir.
Yumurtalı Bazlama: Bu tarifte derin bir kaba yumurtalar kırılıp tuz eklenir ve iyice çırpılır. Ardından bazlama yumurtaya bulanıp tavada ısıtılan sıvı yağ ile her iki tarafı da kızartılır.
SON YAZILAR